土日は

ゆっくりと仕入れにいったりメニュー考えたりしてのんびりしています。
・・・・・・と、そこへ、アメリカの弟から「サンドイッチにチャレンジするべし。」の指令が。

というわけで、来週はサンドイッチもやってみたいと思います。

あと、最近、辛いものが恋しくなってきたので、麻婆豆腐をつくりたいなあ、と思っていて、ホールの山椒を買ってきたので、それをすりつぶすスリコギを探しているのですが、これがなぜかみつからないのです。いつでも買えると思っていたのに、探すとないのは不思議です。そんなわけで、スリコギの都合がつき次第になりますが、近々、麻婆豆腐をやりたいと思います。