１月１９日

おはようございます。
今日はサバを仕入れてきました。きれいに太ったサバです。まだ調理の仕方を決めていないのですが（サバの味噌煮にしようと思ったのですがちょっと考え中です。）おかずでお出しします。お昼に間に合うかどうかは微妙ですががんばります。

お昼は、またしょうが焼きなどをやってみたいと思います。


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今日のサバです。三重県産だそうです。目がまんまるで大きいのでびっくりです。

サバの味噌煮にしておかずにしました。

夕方、とりにくを赤ネギと一緒にシンプルに塩コショウだけで炒めました。これもおかずです。
白ワインとか、やはり日本酒に合いそうなかんじです。