午後は大福の試作

朝つくったあんこで、大福を試作してみました。

抹茶をつけすぎて少し苦かったので次回から減らしてみます。あと、あんこも、もうちょっと甘くてもいいかな、という感じでしたので次回はもっと甘くしてみようと思います。

あんこと、クリームチーズをつつんでみました。つくる工程がとても楽しかったです。




今日は雪でした。