2012年7月27日金曜日

カテージチーズのフライなど

今日はカテージチーズを揚げました。

丼でトマトクリームカレーとあわせてお出ししたのと、惣菜で、カレーソースをかけたものとバジルソースをかけたもの2種です。

本日のカボチャです。バターピーナッツというそうです。このカボチャで冷製ポタージュをつくりました。




丼は、カテージチーズのトマトクリームカレー(肉類は入っていません。動物性のものは牛乳・生クリーム・バターなので、乳製品が大丈夫ならベジタリアンOKです)、豚しょうが焼き、トリから揚げ梅おろしあえ、とりてりです。




明日は朝市です。お越しをお待ちしております。

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