にのさん
手作りのお惣菜・お弁当 宇都宮市昭和2-3-5
2012年7月6日金曜日
今日はピクルスのお味見用あります
今日はピクルスのお味見用をお出ししています。
おかずで、今日は車麩とゴーヤ・トーフのチャンプルーをつくってみました。ベジタリアンの友人に教えてもらいました。今日はおだしと醤油であっさり味付けしましたが、甘辛くしてカツどんのようにして食べてもおいしいらしいです。
手羽のから揚げの甘辛と春巻、小松菜のくるみあえ、もやしとキュウリを酢醤油とごま油で、サラダはスモークサーモンと春キャベツ、新じゃがの自家製マヨとヨーグルトあえ、あと、ピクルスもお出ししています。
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