2012年7月6日金曜日

今日はピクルスのお味見用あります

今日はピクルスのお味見用をお出ししています。

おかずで、今日は車麩とゴーヤ・トーフのチャンプルーをつくってみました。ベジタリアンの友人に教えてもらいました。今日はおだしと醤油であっさり味付けしましたが、甘辛くしてカツどんのようにして食べてもおいしいらしいです。
手羽のから揚げの甘辛と春巻、小松菜のくるみあえ、もやしとキュウリを酢醤油とごま油で、サラダはスモークサーモンと春キャベツ、新じゃがの自家製マヨとヨーグルトあえ、あと、ピクルスもお出ししています。







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