Boulange 770 の焼き菓子

今日から、Boulange 770 のフランス焼き菓子の一部を、にのさんでもお買い求めいただけるようになりました。私も大ファンのBoulange 770 のお菓子です。

 

Boulange 770　のサイトはこちら→http://volunteer.main.jp/Boulange770.html

Boulange 770　は、益子にある天然酵母のパン工房です。オーナーの田村さんは、昔のソノヨコ時代からの仲間でもあり、また、私にとっては料理の先生でもありますし、お店の運営の仕方など、とにかくなにもかもお世話になっているメンターでもあります。朝市にも参加中。