とりゴボウのカレー、牛肉と野菜の細切りいためなど

今日の丼、とりゴボウのカレー、牛肉と野菜の細切りいため、とりテリ、鮭とシソのちらしです。

だんだん夏に近づいてきたので、ぶたしゃぶサラダ、スモークサーモンのサラダなども間に合う限りつくるようにしています。

昨日はおからの煮物をひじきなどと一緒につくったのですが、今日は、ごろっとしたゴボウとニンジンで。友人宅の人気メニューだそうです。