今日はお魚を焼いてみました。ほっけと鯖。大根おろしとレモンを添えました。
とんかつもつくりました。おかずが多めです。
玄米の炊き込みご飯、実はずっと裏ではやっていたのですが、なかなか成功せずお出しできなかったのですが、 成功率が上がってきました。とくに今日の出来は、固からずやわらかからずでよかったような気がします。今日は生ピーナッツで。
鮭のチャーハンもつくりました。
フレッシュトマトとバジルソースの冷製パスタ、スモークサーモンのサラダなども。
丼は、とんかつと、鶏肉のトマト煮こみをつくりました。
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