2014年1月13日月曜日

自家製のベーコンをお出ししてみます。

自家製でお初のベーコン、若干、工程が正式なレシピとは違ったのですが、結果オーライといいますか、食べてみたらこれがなんともうまいです。

そのまま焼いて食べたらおいしくて食べすぎてしまいました。
今後、徐々に正式な工程を踏めるようにがんばっていきますが、おいしいのでお店でお出ししてみます。

ふつうにちょっと焦げ目がつくくらいにして厚切りを焼いて食べるのが一番おいしいかなと思いましたが、明日までにどうやってお出しするか考えてきます。







 

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