オニオンスープやスイートポテトなど

朝夕はもうすっかり冬の気候です。

季節が変わってきたので少し変わったものをつくりたくなり、朝、スイートポテトやオニオンスープをつくっていたら、はっと気がついたらお昼の時間になっていて、結局、間に合わず、新作はお出しできませんでした。明日またがんばります。

最近は、たまにカツ系のものをつくっています。味噌系のソースをつくって添えています。

そろそろ柚子が出てきました。
もうちょっと増えてきたらポン酢を仕込みたいと思います。
今は味噌ソースに香りづけで入れたりしています。