春ですが、お天気が安定しません。今朝は散歩にいきましたら川辺の草に霜が降りていました。
今朝は寒いなと思ってトン汁をつくったのですが、昼頃には気候が変わっていました。
最近、トライフルをつくることが多いです。
写真を撮るのを忘れてしまったのですが、友人が教えてくれて、イギリスのほうのがっつりおやつらしく、スポンジ+クリーム(生クリームだったりカスタードクリームだったり)+果物のデザートです。
あずきを入れてみたり生クリームを入れてみたり試行錯誤したのですが、あずきはやはりやめました。生クリームも、つくってしばらくすると見た目がよくなくなってしまうので、生クリームなしのカスタードクリームバージョンに落ち着きつつあります。
あと、飲み物を増やしました。
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