最近のからあげ

最近、から揚げが定番化しています。

ふつうのから揚げはレモン（できる限り国産レモンを使います）を添えて、あとはゆずおろし、ユーリンチーです。

ゆずおろしは、少し酸味があってさっぱりめ、ユーリンチーは、少し豆板醤が入って、ピリ辛中華風の味付けです。（ネギが入っているのがユーリンチーです。）

明日、キッシュに挑戦してみます

長らく課題でありました「キッシュ」に、明日、挑戦したいと思います。
数量限定です。
前々からずっとお客様にリクエストをいただいていたのですが、なかなか段取りがうまくいかず、延び延びになっていました。明日、がんばってみます。
よろしくお願いします。

１月9日（水）臨時休業のお知らせ

お客様各位


いつもたいへんお世話になっております。

まことに勝手ながら、本日（1月9日（水）、都合により臨時休業をさせていただきます。

明日（1月10日）は通常営業いたします。

たいへん申し訳ございません。よろしくお願いいたします。